Gourmet Sous Chef es un original horno para cocinar con humo pero sin que este nos moleste. Solo tienes que colocar virutas de madera en la parte inferior del horno y ajustar la temperatura. Cerramos la puerta y los quemadores harán el resto del trabajo. Podrás cocinar deliciosas recetas y sabores en carnes, pescados, aves de corral, …
Esta barbacoa para cocinar con humo incluye: ruedas para moverlo, caja de sabores, bandejas, quemadores, complementos para dar sabor a nuestros platos según el tipo de viruta de madera, libro de instrucciones y guía de recetas. Tiene 2 años de garantía y puede conseguirse en Internet, aunque de momento solo en Estados Unidos por solo 500 dólares.
Entre los beneficios de la cocina con humo y que nos ofrece este original horno están:
- Crear intensos sabores ahumados sobre carne de vacuno, cerdo, aves, pescados, mariscos, cordero, embutidos, caza, hortalizas y mucho más alimentos.
- Sistema de cocina lenta para alimentos más grandes.
- Muy fácil de utilizar: solo hay que rellenar quemador de virutas de madera, fijar la temperatura y cerrar la puerta.
- Fácil de limpiar los bastidores y los rieles se pueden meter en el lavavajillas.
- Se puede utilizar cualquier tipo de madera seca o maderas especiales.
- Bandeja especial para humo frío ideal para queso, pasta, entre otros.
Más información en Sur la Table.
