De todas las cosas brillantes y divertidas que nos trae el verano una de mis favoritas son las celebraciones en el exterior. Y es que no hay nada como una fiesta al aire libre para pasarlo bien ahora que el tiempo y el clima nos lo permiten. Te contamos todo lo que debes saber si estás pensando en celebrar algún evento especial o una simple reunión en el jardín de tu casa.

El verano es para disfrutar. Y esta afirmación contiene un sinfín de dimensiones diferentes. No solo se trata de estar de vacaciones, que suelen ser limitadas para la mayor parte del común de los mortales, sino de aprovechar el buen tiempo, el sol, los días largos y las cálidas noches a la luz de las estrellas. Cosas sencillas que nos hacen felices, como el simple hecho de asistir a una fiesta al aire libre.

Por eso hoy queremos darte algunas claves para que puedas organizar todo tipo de reuniones en el jardín de tu casa. Y si no tienes jardín, en la terraza. Cualquier rincón exterior es bueno para celebrar.

Puede que, si no eres de los afortunados que disponen de un jardín o una terraza en casa, decidas celebrar la fiesta al aire libre en otro lugar: ¿qué tal en la casa del pueblo? ¿Y en la playa o en el parque? Como ves hay muchas opciones para conseguir el objetivo: salir de casa y disfrutar en el exterior.

Las claves de una buena fiesta al aire libre

¿A quién no le gusta una buena fiesta? Y más aún si es al aire libre, con las estrellas y la luna como techo. Puyes bien, puede que durante los meses de verano estés acostumbrado a cenar en la terraza y sea algo cotidiano para ti y tu familia. Sin embargo, hoy te hablamos de algo más organizado: ¡una fiesta en toda regla!

Comienza por escribir la lista de invitados. Para hacerlo bien, sé realista con el espacio que tienes disponible y no se te ocurra convocar por Facebook. No tiene sentido invitar a una marabunta de personas que después estén incómodas.

Una vez decididos los invitados y hechas las convocatorias (para lo cual crear un grupo de WhatsApp puede ser una buena idea), es el momento de ir preparándolo todo. Tendrás que pensar en la decoración del espacio, en la comida y bebida que vas a ofrecer y en algunos detalles más.

Decora e ilumina el espacio

Comienza por decorar el espacio, ya sea el jardín o la terraza. Si la fiesta va a ser por la noche, tendrás que tener en cuenta la iluminación. Piensa en colocar una o varias guirnaldas luminosas. Además de crear una luz indirecta y ambiental muy especial, aportan una nota de fiesta. Y si no tienes ninguna guirnalda, siempre puedes comprar cable eléctrico y colocar simples bombillas, recorriendo el perímetro del lugar donde vas a celebrar la fiesta. ¿Qué te parece esta idea?

Las velas también te darán mucho juego a la hora de iluminar los espacios exteriores. Puedes ponerlas en cualquier rincón, bordeando el camino, en los peldaños de la escalera, en los muretes, sobre la mesa… Colócalas en grupo o solas. Eso sí, mejor unifica los colores para no recargar demasiado el espacio. A mí personalmente me gustan las velas blancas, las de toda la vida, las más naturales.

En cuanto a la decoración, apuesta por plantas, flores y otros elementos naturales y un tanto rústicos, que aporten sencillez y naturalidad.

Una mesa llena de encanto

Elige ideas sencillas, que decoren la mesa pero sin pretensiones. Al fin y al cabo, una fiesta al aire libre entre amigos ha de ser un acontecimiento sencillo, pensado para el disfrute. No necesitas un escenario elegante, sino un entorno cómodo y sencillo en el que tus invitados se sientan como en casa.

Busca vajillas llenas de color, o sencillas en el color del cristal. Si no tienes platos o copas suficientes, no dudes en mezclar piezas. Seguro que queda genial. Y adorna la mesa con ramas y flores naturales, con velas, frutas… Deja volar tu imaginación.

Y, una cosa importante, antes de que los primeros invitados hagan su aparición, piensa en cuántas personas van a venir y busca asientos para todos. Si no lo preparas antes, se pueden producir situaciones incómodas.

Piensa bien el menú y prepáralo con antelación

Ten una idea muy clara en la cabeza: todo saldrá mejor si apuestas por platos sencillos, fáciles de cocinar, de presentar y de comer. Mejor si se trata de recetas que puedas preparar antes y servir frías. Apetecen más en verano y te permitirán estar con tus amigos, disfrutando de la cena.

Y, si hay confianza con los asistentes, pídeles que traigan algo de comer. Si cada uno aporta su granito de arena, podréis celebrar una fiesta al aire libre mucho más a menudo, todos los días, ¿por qué no?

¡Ah! Acuérdate de las bebidas, que sean apetecibles y que estén bien frías. Tus amigos te lo agradecerán.

Con estas pautas sencillas, tu fiesta al aire libre saldrá tan bien, que todos estarán deseando que repitas. Al final del verano serás todo un experto en celebrar. ¡Ya lo verás!